Bikuber uten skattekasse på toppen. Slik skal bikubene stå i bigården gjennom vinteren.
To skattekasser er tatt av. Biene er litt urolige. Ikke så rart da maten blir tatt fra dem.
Bikubene med skattekasser, slik de har stått gjennom hele sommeren.
Tavle fra den ene skattekassa
Nesten utbygd tavle med årets sommerhonning
Skattekasse med ti tavler
Seks skattekasser klare for slynging i slyngerommet
En bitømmer i bunnen av skattekassa sørger for at det ikke er mange bier igjen i kassa.
Tavle klar for slynging. Før det må voksen skrelles av med en spesialgaffel.
Årets sommerhonning renner ut av slynga
I slynga plasseres to tavler samtidig
Slynga fungerer som ei sentrifuge, og honningen kastes ut av cellene og mot veggen.
Fórkar med sukkeroppløsning på toppen av bikuben. Det må biene ha når honningen er tatt fra dem. Hver kube trenger rundt 20 kg sukker for vinteren.
Ferdig honning klar for å nytes!
Produktet vårt er populært! Det ble rekordmye sommerhonning i år!
Her har jeg samlet noen bilder av honninghøsten på Dregsetsve, fra da vi tok inn skattekassene med årets sommerhonning, via slynging og til ferdig honning på glass med vår egen etikett.
Honningen selger vi utover høsten. Noen glass vil vi spare til kommende sommer, for salg når vi har åpen hage ved Dregsetsve på Skatval. For, honning står seg godt i flere år!
Ønsker du å kjøpe et glass eller flere, er det bare å ta kontakt! Vi sender gjerne via Posten.
Lager dere stearinlys av bivoksen?
SvarSlettTakk for kommentaren! Nei, det har vi aldri prøvd. Har nok litt mye annet å holde på med, og må prioritere. Da får honning holde inntil videre. Forøvrig en nydelig sommerhonning som mange skryter av.
SvarSlett