mandag 14. september 2015

Bra med sommerhonning på Dregsetsve!















I forrige uke fikk vi slynget årets sommerhonning fra våre fire bikuber ved Dregsetsve på Skatval.

Årets honningsommer har ikke vært av det store slaget.
Fra flere birøktere i Stjørdal meldes det om et snitt på under 10 kg per kube.

Når vi da kan skilte med nær 15 kg per kube, må det kunne sies å være veldig bra.
Dermed ble det en liten jobb å gjøre da vi slynget honningen ut av tavlene.

I år kunne vi ta i bruk ei helt ny slynge. Den svarte til forventningene,
og rein sommerhonning rant i strie strømmer ut av åpningen og ned i de reine bøttene.

Nå gjenstår noen uker med røring i sommerhonningen før den kan tappes på glass.

Biene i de fire kubene har allerede supt i seg godt med sukkerlake.
Dette får de servert fra fire helt nye fórkar som er plassert oppe på kubene.

2 kommentarer:

  1. Mmmmm - ser veeeldig godt ut! Dere begynner å bli skikkelig proffe på honningproduksjon, ser det ut til.

    SvarSlett
  2. Takk, Terje! Er ekstra god smak på honningen i år!

    SvarSlett